“谈妥了？”奥古斯塔正斜着躺在卧榻上，一手拿着书，另一手拿着瓜子儿。ggdbook.net她低头看了一眼钟：“好家伙，一顿饭吃了3个小时，威尼斯人给你们吃了什么好东西？”|
“吃倒是没吃多少，倒是办了不少事。”
“她呢？”奥古斯塔问。
“她使用了‘威压’技能，把mp耗光了，现在觉得很累，已经去睡了——你不会在这里吃点心吃到现在吧？”
“要不然呢？厨子都让你带走了，我可不会在餐食上随便将就。我宁愿在这磕瓜子儿，也不愿意吃随便什么奇怪的人做出来的菜。”
“唉...”朱由检叹了口气，捻了一颗瓜子：“其实还是磕瓜子儿有趣。”
“不合你胃口？”
“合的是国姓的胃口——威尼斯人做菜简直和他家厨子做的菜一模一样，水准还不如他家的，整个就是郑家菜的劣化版。我猜他们平时也是敷衍总督敷衍惯了——要么，就是他们的水平也只能做到这样了。”
“你果然还是更喜欢吃糊糊...”
“喜欢吃有酱汁的菜有什么问题吗？觉得‘留住食材本味’才是烹饪的人，这才是有问题吧。你得真得像他老郑家一样，能搞到最上等的新鲜食材，而且还不带重样的，‘留住食材本味’才有意义吧。说到底，本味也就只是一种味道。各种食材的本味我早就吃腻了，我的舌头还没有贫瘠到能被同一种味道打动无数次的地步——我也不知道是什么时候带起来的所谓‘本味至上’习惯，反正我们的大明朝是没这么矫情。我就是爱吃糊糊，我乐意。每次吃糊糊，都能有不一样的感觉。”
“这倒是...你老朱家的人虽然坐拥全球最大的厨房，可以采购到最新鲜的食材，但你们家的还是只爱吃糊糊，还有烧烤和、爆炒、焖煮、麻辣之类。碰到鲜羊肉、螃蟹、鲥鱼之类，才会吃点清淡的。平时桌上的绿色顶多一份野菜冷盘，搁点葱姜都算素了。这叫什么？返璞归真吗？”
“嗯...我没记错的话，老邵说过这个。这其实是一种单独的菜系，叫‘官府菜’。官府菜的食材不能太过新奇，无非是鸡鸭鹅猪牛羊之类——太珍贵的食材是真的不能吃。你看皇家就爱吃一道鲥鱼算是名贵的，这么些年都传出多少段子来了。要是每回都搞些高级食材来吃，那满大街都要有龙肝凤脑的段子了。平日里也就是寻常的食材，最讲究的地方在烹调技法上。”
“啊...所以你喜欢吃老邵做的菜，是吧？”
“那是当然喽。一头猪，一般人直接切吧切吧剁了。在老邵手里，他光是五花肉就能分出来10种不一样的，然后‘对症下药’。”
“诶，这就怪了，为什么其他地方没有他的水准呢？明明都可以在书上查到猪肉的分解。”
“书上是一回事，做就是另一回事了。光禄寺每年光生猪就要采购一万八千多头——这样的延续几百年的巨型厨房，才能培养出如此的顶级主厨。老邵菜的手艺，其实确实不怎么样，但他把控厨房出品的能力简直绝了。因为他不是一个人站在那里，他背后是帝国中央厨房几百年的金山银山堆出来的底子。威尼斯人还嫩点，私厨水准。私厨的顶峰是郑家那种，靠银子，也靠新鲜食材去砸，他们里郑家还差一截——不过，孺子可教。”
“哦~~这是很高的评价了嘛。”
“嗯，这是很高的评价。实际上一路走到这里你也能看出来，菜做得好不好吃，很大程度上和国力是挂钩的。只有国土广袤，物产丰厚，才能养出厉害的厨房。哪怕是莫卧尔，虽然真就全都是糊糊，但也有低温慢煮和奶汤炖菜这样的可取之处，糊糊里头也有精致的糊糊。罗马还是还在，当然也有厉害的厨房。威尼斯...还差点。因为他们的食材都是花钱买来的，没法像光禄寺一样折腾。”
“啧啧啧啧，还真是封建主义的趣味。”
“反正趁着封建主义还没过时，我先享受一下好了。威尼斯嘛，需要培养一下，至少苗子不错。这种橄榄油炖菜，外加鱼露清煮的菜色，在配合东罗马的国土时非常有潜力。罗马人喜欢这个口味也不是没道理。”
“这么说，你看中威尼斯了？”
“嗯...”朱由检想了想，“我只能说，我‘看好’威尼斯，而不是看中。在诸继业者王国里，克里斯蒂娜你是你知道的，她一开始就没打算去抢皇位，她抢的是禁卫军和英白拉多。因为罗马皇帝是众矢之的，走马灯一样地换，新罗马恐怕也一样。除开克里斯蒂娜，还有克里特的希腊人、亚该亚的希腊人王公们，再就是威尼斯人之类，这些都算罗马。在这些人里面，实际上威尼斯最有潜力。”
“但威尼斯是西帝国的吧？”
奥古斯塔想了一会：“其实...这个不太好和你解释。实际上东西帝国是一个国家，只是有两个脑袋。”
“那不就是双头食人魔吗？”
“对对，就这样。”
“那和你俩一样~”
“...你就这么认为吧。反正，东西帝国他们之间没有国境线，国民和商队自由流通，乃至重要法令都是全国通用。只是军队、官员和地方法令会按照区划来。你所预期的，震旦和罗马的东西分治肯定不是这样，但威尼斯作为西罗马的一部分去竞争君士坦丁堡的皇位，这完全没有问题。”
“那么，就这么定了吧。虽然让威尼斯人去当罗马元首有点奇怪...但也就威尼斯看起来比较靠谱了。莫林这家伙还真是有趣，他喜欢捡别人不要的宝贝来用。别人不当威尼斯总督，他要往上顶。克里斯蒂娜不要的罗马皇帝，他也抢着往上顶。既然他这么想要背锅，那我们就准备一下，这个锅可以让他来背。回头册封也让他来——罗马是震旦的兄弟，所以新罗马是震旦的侄子。现在看来，莫林就是这个侄皇帝的最佳人选了。”