第109章
小镇名叫怀远镇,因为距离尚京城并不算太远,所以看起来还是人来人往,比较繁华。
一眼望去,街道上已经华灯初上,朦胧的小雨并没有影响人们多少兴致,夜间生活依旧丰富多彩。
见李太平骑着马,一身飞鱼官服,路上的人们纷纷避让,生怕招惹了麻烦。
找到一家看起来能容纳自己一行人的客栈,踏门而入。
长的圆乎乎的老板赶忙上来迎接,笑容可掬:“官爷打尖还是住店?”
“老板,我等一共四十几人,随后就到,让厨子赶紧准备酒菜,客房也都收拾出来!”
圆脸老板一听来了大生意,赶忙招呼李太平坐下:“官爷稍等片刻,小的这就去吩咐!”
“等等,你们镇里有没有什么别处吃不到的特色美食?”知道栎阳嘴刁,得提前做好准备。
“我们店里的酒菜在怀远镇也算得上数一数二了,看官爷是从尚京城来的,两地相差不远,所以吃食方面差别也不大,您想吃的特色恐怕难以满足......”老板有些为难道。
唉,实在不行就只能自己动手了,看着墙上挂着木板写的菜单,李太平若有所思。
这个时代好像没有鱼香肉/丝啊,咖喱鸡块好像也没有。
“带我去你们后厨。”李太平招手道。
“官爷这是要......”老板心中有些忐忑,以为李太平要找麻烦。
“别怕,我教你们厨子做两道好菜。”李太平摆摆手,让圆脸老板放下心来。
圆脸老板心中不屑,这种挑嘴的客人自己见多了,到头来自己也是个外行。
但看在李太平一身飞鱼服的面子上,还是耐心劝解道:“我们店里的厨子绝对符合大人的口味,就不劳烦大人亲自下厨了。”
李太平也懒得跟他废话,直接拍出一锭银子,“让你们后厨的人都撤出来。”
有钱毕竟好说话,圆脸老板接过银两,赶忙笑道:“官爷快请!”
李太平来到后厨,看了看摆放的调料,好在自己用的东西这里差不多都齐全。
首先便是调制一个咖喱酱,把姜黄,孜然,小茴香还有白胡椒按照一定比例混合放入锅中煮开,再下入一点随身携带的胡椒粉,熟悉的味道从铁锅里传了出来。
李太平拿起勺子尝了一口,嗯,味道对了。
咖喱搞定后,鱼香肉/丝就简单多了,把猪肉和蔬菜切丝,盐糖酱油调一个底口,入锅一炒,虽然没有辣椒的加入,可酸甜的气味顿时让人食指大动。
后厨门口站着的几个厨子哪里见过这等烹饪手法?
里面传来的菜品的香味都让人垂涎不已,纷纷议论起来。
“这官爷还有几分本事,味道闻着不错呀!”
“这个香味我从来都没有见过,一会一定要好好请教一番!”
......
四十人的餐量太大,李太平只是匆忙准备了两三人的菜量,约摸着时间差不多,该出去迎接护送大队了。
招呼来圆脸老板,嘱咐道:“我做好的菜谁也不能动,让你的人再准备四十人的酒菜,等我们回来!”
“是是是,官爷放心,小的一定安排好!”
接下来就等着栎阳前来评价美食了!